Mousse amarena (Floriana)
Mousse in francese vuol dire schiuma o spuma, e il suo nome deriva dalla sua consistenza che risulta estremamente gradevole al palato. E’ un dolce perfetto per ogni occasione.
DESCRIZIONE PRODOTTO: panna, cioccolato bianco, glassa amarena, pasta pistacchio pura 100%, fogli di savoia, latte in polvere, acqua, gelatina in fogli.